Descrizione: complessivamente simile alla trota fario, anche se un po' più slanciata e con la bocca mediamente più ampia; si distingue per le dimensioni mediamente maggiori e, soprattutto, per la livrea che non mostra mai punteggiature rosse ed è caratterizzata da una marmoreggiatura scura che interessa dorso, fianchi ed opercoli; il ventre è bianco o grigio, talvolta con tonalità gialline

Taglia massima: lunghezza 150 cm, peso 20 kg

Pesce trota marmorata

Habitat tipico: torrenti di fondovalle, fiumi pedemontani

Abitudini diurne o notturne: diurno

Ambiente preferenziale: fondali profondi con grandi ripari costituiti da ostacoli sommersi

Comportamento: vive solitaria stabilendo un territorio di caccia dal quale si sposta solo in occasione della risalita per la riproduzione o di grandi piene; talora "bolla" in superficie

Alimentazione: carnivoro

Maturazione sessuale: 2 anni i maschi, 3 anni le femmine

Periodo riproduttivo: tra ottobre e dicembre

Siti riproduttivi: su nidi scavati nei fondali ciottolosi e ghiaiosi percorsi da corrente laminare e regolare

Modalità riproduttive: la femmina sceglie e prepara il sito riproduttivo, dove accoglie un maschio che scaccia gli intrusi e feconda le uova; queste, ricoperte di ghiaia, schiudono dopo circa due mesi

Status della specie: è una semispecie endemica della regione al- pina meridionale e padano veneta; da dominatrice incontrastata delle acque correnti pedemontane si è ridotta a presenza talora sporadica a causa dell'alterazione dei suo ambiente elettivo e della ibridazione con la Trota fario

Note ulteriori: in natura la Trota marmorata si ibrida spontaneamente con la fario, dando vita a ibridi fecondi; tale processo è stato ampiamente favorito, negli ultimi decenni, dalla numerosissime immissioni di trote ai fini della pesca, quasi sempre appartenenti alla semispecie fario

Vacanza Montagne Abruzzo - Vacanza mare Abruzzo - Vacanze neve Abruzzo - Gastronomia Abruzzo